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供应花椒
供应花椒
  • 产品:花椒
  • 数量:不限
  • 价格:面议,量大从优
  • 所在地区:四川
  • 发布时间:2013-09-24
  • 有效期至:2015-09-24
  合作社信息
  • 茂县六月红花椒专业合作社
  •   联系人:何有信
  • 联系电话: 0837-7411168
  • 联系地址:四川茂县“六月红”花椒产业化科技示范基地
 

    花椒是中国特有的香料,位列调料“十三香”之首。无论红烧、卤味、小菜、四川泡菜、鸡鸭鱼羊牛等菜肴均可用到它,也可粗磨成粉和盐拌匀为椒盐,供蘸食用。分为大椒和步椒两种,为良好的调味佐料,也可榨油,出油率在25%以上。
    花椒油有浓厚的香味,是一种很好的食用油。生产花椒味麻且辣,炒熟后香味才溢出。在烹调上既能单独使用,如花椒面;也能与其他原料配制成调味品,用途极广,效果甚好,如五香面、花椒盐、葱椒盐等。
    合作社经营的茂县“六月红”花椒已于2007年注册商标,并于2009年通过绿色产品认证。合作社已建立了花椒生产、加工、包装和销售的产业链。生产环节已经建立花椒绿色生产基地,且基地的规模正在逐步扩大;加工环节购买的配套机器设备运转良好;销售环节上与家乐福和其它调味品公司建立了稳定的合作关系。
    本着“诚实有信,做大做强”的经营理念和服务于农的社会责任感,茂县六月红花椒专业合作社正在努力开拓市场,强力打造品牌,不断开发以花椒为主的农副系列产品。通过我们的不懈努力和您的关注与支持,茂县六月红花椒专业合作社的明天将会像六月红花椒一样红艳!